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081 414 0400
Keine Hunde erlaubt.
Freitag bis Sonntag 18:00 – 23:00
Letzte Bestellung 21:30
CHEESE FACTORY
Käse zwischen Tradition und Kreation
Cheese Factory – ein unvergessliches Käse-Erlebnis …
Die Cheese Factory bietet Fondue und Raclette in klassischer Form und regionalem Bezug – ausgewählte Käsesorten (auch vegan), Bergkartoffeln aus dem Albulatal, eingelegtes Gemüse und Kräuter aus den Seitentälern und Alpweiden verbinden Regionalität mit Tradition und verschmelzen zu einem raffinierten Gesamterlebnis.
Oder doch lieber Fleisch? Für das genussvolle Fondue Chinoise haben wir exklusive hausgemachte Saucen abgeschmeckt – für einen genussvollen Abend.
Und selbstverständlich ist ein Bündner Plättli davor oder dazu auch gleich eine Entdeckungsreise durch die traditionelle Bündner Kulinarik. Da ist bestimmt die eine oder andere Entdeckung gewiss…
…unter dem Sternenhimmel
Ein Abendessen unter dem klaren Sternenhimmel? Während die Sterne leuchten oder die Schneeflocken durch den Nachthimmel tanzen? Sie sitzen gemütlich unter der warmen Glaskuppel, eingekuschelt in eine Felldecke. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in der Cheese Factory.